Córdoba, 15 de diciembre de 2020. Ahora es tiempo de sumar y colaborar en la medida en la que cada uno pueda. El Mercado Victoria apoya el proyecto “Regala una Nochebuena” impulsado por la cuenta @cocinillasCCF. Esta iniciativa, que cuenta con la colaboración de Hostecor, la Delegación de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Córdoba, Asfaco […]
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Córdoba, 20 de Noviembre de 2020. Ahora es tiempo de sumar. “Tiempo de apoyar y colaborar con los colectivos que más lo necesitan. Por eso, desde el Mercado Victoria como “Empresa Cero” colabora, una vez, más con la Fundación Secretariado Gitano en la impartición de un curso de <<Auxiliar de cocina>>”, ha destacado durante la
Ir al Mercado Victoria es siempre una buena opción, pero cabe destacar que, además, es apostar por Córdoba. Nuestra herencia gastronómica, tradición y los mejores productos de la provincia riegan la oferta de sus distintos puestos. A las pruebas me remito: El arroz con rabo de toro de O’pulpiño. Uno de los más pedidos en este stand,
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La Oficina de Turismo de España en Alemania, nos dedica un espacio en su newsletter del mes de septiembre. En esta, se comparte información de distintos mercados gastronómicos que combinan, como el Mercado Victoria, gastronomía y diseño en nuestro País. Se hace mención a Córdoba, su historia, su patrimonio histórico declarado por la UNESCO, así
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En esta entrevista de InsituDiario, Paco Mulero, nuestro gerente desde 2015, hace balance del papel del espacio gastronómico y cultural que supone Mercado Victoria para la ciudad de Córdoba. Hace siete años, tal día como hoy, Mercado Victoria abría sus puertas en el corazón de Córdoba. Desde entonces, para cordobeses y visitantes encarna un lugar de
El Mercado Victoria cumple siete años aportando «un modelo nuevo de consumo a la ciudad» Leer más »
Córdoba, 31 de marzo de 2020. Sabemos que es tiempo de sumar. Tiempo de unirnos y de hacer más llevadera esta situación para aquellos que más lo necesitan. Por eso, desde el Mercado Victoria hemos puesto a disposición del Ayuntamiento y de las administraciones competentes, nuestras instalaciones: tanto cocinas, como espacios, equipamiento, etc. Con esto,
Córdoba, 20 de marzo de 2019. El Mercado Victoria pide colaboración ciudadana para poder llevar mensajes de ánimo y fuerza tanto a personas hospitalizadas en los centros sanitarios de Córdoba y provincia por el COVID-19, como a mayores que están en residencias, y que como medida de prevención no pueden recibir las visitas de sus
En La Salmoreteca del Mercado Victoria y a través de su chef, Juanjo Ruiz, se le ha dado unas vueltas de tuerca a la elaboración de uno de los platos más ricos y nutritivos de nuestra gastronomía, y, en concreto, de la gastronomía cordobesa: el salmorejo. A partir de la receta clásica realizada con pan
Conoce el origen del plato más afamado de Córdoba: el salmorejo Leer más »
Córdoba, 10 de marzo de 2020. Gracias a la iniciativa de la asociación Sabores de Córdoba, siete cocteleros han optado a ser los creadores del combinado que definiera a Córdoba. El jurado compuesto por Javier Caballero, José Ropero, Concha Torrecilla, Steve Pastrana, Raúl Marquez, así como un representante de cada una de las marcas patrocinadoras
El Mercado Victoria acoge la celebración de la final del concurso “Cocktail Córdoba” Leer más »
[column width=»1/1″ last=»true» title=»» title_type=»single» animation=»none» implicit=»true»] Córdoba, 5 de marzo de 2020. El restaurante El Invernadero del Mercado Victoria ha sido el escenario escogido por el Foro de Empresarias y Profesionales de Córdoba (FEPC) para presentar tres de sus proyectos más importantes: el premio “Meridiana”, la revista #marcamujer y la Expo #marcamujer. El Instituto